21. oldal Hírek - Hirdetések
A Five borversenye
2006. június 4-én megrendezte a Fiatalok Vörösvárért Egyesület immár második alkalommal a FIVE-borversenyt. Ismét óriási volt az érdeklődés: 49 minta gyűlt össze. A minták begyűjtése szombaton történt, majd vasárnap 9-től megkezdődött a zsűrizés. Sikerült ismét egy független három tagú szakmai zsűrit meghívnunk a borversenyre. A 49 minta értékelése több mint három órán keresztül tartott, majd következett az eredményhirdetés, melyet eredetileg az utcabálra terveztünk, de a rossz időjárás miatt ez nem valósulhatott meg. Szirmay Gergely a zsűri nevében elmondta, hogy a leadott minták között nagyon nagy volt a „szórás”. A legtöbb hiba a kénezéssel volt, vagy túl sok, vagy pedig kevés ként használtak a készítők. Elmondta továbbá, hogy a tavalyihoz képest az idei borok (valószínűleg a rossz évjáratnak köszönhetően) gyengébbek voltak.
Több oklevelet sikerült kiosztanunk. Azok, akik megfelelően elkészítették a borukat, és a bornak nem voltak hibái, bronzérmes minősítést kaptak. Akiknél már a fajtajelleget is megfelelően lehetett érezni, azok ezüstérmes minősítést kaptak, és akik a zsűri szerint olyan bort készítettek, melyet bármelyik borkereskedés polcára ki lehet tenni a minőségi borok közé, azok aranyérmes minősítést kaptak.
Az idei évtől kezdve a borversenyünket mindig Pünkösd hétvégéjén fogjuk megtartani!
Abszolút győztes: Schreck János (Cserszegi fűszeres)
Aranyérmes minősítést szereztek:
Bányai József (Cabernet savignon 2005)
Peller István (Szürkebarát)
Preszl Gábor, FIVE elnöke
