13. oldal Sport
Szeressük egymást, gyerekek
A 35 éves Kertbarát Kör borversenyén jártunk
A bor napsugár. A bor esti szél.
A bor forró nyár. A bor néma tél.
A bor költészet. A bor tudomány.
A bor pillanat. A bor hagyomány.
A bor hűség. A bor csalfaság.
A bor szentség. A bor szomjúság.
A bor jellem. A bor hajlam.
A bor bűbáj. A bor vegytan.
A bor természet. A bor alkotás.
A bor szenvedély. A bor hivatás.
A bor bölcsesség. A bor vigasság.
A bor rejtelem. A bor igazság.
|
| Schreck János elnök köszönti a kertbarátokat |
Egy internetes oldalon (www.fiestakoktel.hu) olvastam a fenti sorokat. A rövid tőmondatokról el lehetne filozofálni akár órákon át. Aki maga is készít bort – amint a Kovács László Kertbarát Kör tagjai közül sokan –, tudja, mennyire igazak, találóak ezek a megállapítások. De aki csak kóstolgatja – hálát adva Noénak, hogy a szőlővenyigét is betette bárkájába –, az is sejti és érzi, hogy a borászat mesterség, tudomány, művészet és hagyományőrzés is egyben. Jómagam mindig is csodáltam azokat, akik értenek hozzá, s ez az érzés mindegyes borverseny után – amelyet a kertbarátok rendeznek április vége táján – még inkább erősödik bennem.
Az idei borversenyre április 29-én került sor a zeneiskola koncerttermében. A hely szelleméhez méltóan muzsikában sem szűkölködtek a Kertbarát Kör tagjai és vendégeik: a zenét a Mosoly együttes szolgáltatta az ebédre felszolgált – ilyenkor hagyományos – fokhagymás szelet mellé és a borverseny eredményhirdetése után a táncos lábak alá. Tán mondani sem kell, hogy késő délutánra olybá tűnt a teremben, hogy a zenészek egyre jobban, élvezetesebben húzzák a nótát, s ebben nyilván szerepet játszhatott az is, hogy a versenyre benevezett borok butéliái sorra megnyittattak.
|
| „Szeressük egymást, gyerekek...” |
Azokból pedig volt elég. Összesen 58 féle bort neveztek be a versenyre – temérdek munkája volt a zsűrinek, alig győzték tudós kortyolgatással...
A zsűri a tagság kérésére ebben az évben – az eddigiektől eltérően – nem állapított meg sorrendet, hanem minőség szerint kategóriákba sorolta a borokat. A négy zsűritag – Tóth Mihály, Pekó József, Magyar Lajos, Merényi Károly – egy húszas skálán pontozta le a borokat – hasonlóan az országos szintű borversenyekhez. 16 ponttól bronz, 17 ponttól ezüst és 18,5 ponttól arany oklevél illette meg a borok készítőit.
A vörösvári borászok szaktudását dicséri, hogy a 28 féle fehér és 30 féle vörösbor többsége ezüst okleveles lett, s mindössze 6-7 olyan bor volt, amely nem érte el a bronz minősítést sem.A legjobb borokat ebben az évben: Manhertz János, Ludvig Károly, Pécs Pál, Skoda József és Fresli Attila készítette. Ők öten kaptak arany oklevelet.
A zsűri értékelése szerint mind az 58 versenyre benevezett bor tiszta volt és zamatos, itt-ott adódtak problémák a kénezéssel kapcsolatban, néhány bor nagyobb odafigyelést kívánt volna.
(Egy kis statisztika. A versenyre benevezett borok típuscsoportok szerint:
saját termelésű fehér bor: 6
vásárolt szőlőből: 19
fehér óbor: 3
saját termelésű vörös: 10
vásárolt szőlőből: 17
vörös óbor: 3
Összesen: 58.)
|
| A borverseny győztesei: Pécs Pál, Manhertz János, Ludvig Károly, Skoda József és Fresli Attila |
Schreck János, a Kertbarát Kör elnöke a borversenyen elmondott beszédében emlékeztetett rá, hogy a kör éppen 35 évvel ezelőtt, 1971. április 27-én alakult meg. Szeretettel és hálával emlékeznek névadójukra, dr. Kovács László tanár úrra, aki az első években rengeteg szakmai tanáccsal látta el őket. Az iránta érzett tisztelet jeléül 10 évvel ezelőtt a kör felvette a nevét.
Szent-Miklóssy Ferenc, a Kertészek és Kertbarátok Országos Szövetsége elnöke felszólalásában mindehhez hozzáfűzte, hogy a kertbarát mozgalom egésze is jubileumot ünnepel, hiszen 90 évvel ezelőtt jött létre Diósgyőrön az első kertbarát kör. Ma már a szövetségnek 200 tagszervezetben mintegy 20 000 tagja van.
Szent-Miklóssy Ferenc a Kertbarát Kör 35. születésnapja alkalmából elismerő okleveleket adott át kiemelkedő tevékenységéért Schreck János elnöknek, Wenczl Istvánnak, Keszléri Józsefnek, Wenczl Mihálynak, Pécs Pálnak, Manhertz Jánosnak és Grószné Krupp Erzsébet polgármesternek. A polgármester asszony meleg hangú beszédben köszönte meg az elismerést és fejezte ki jókívánságait a kör tagjainak.
A 35 éves Kovács László Kertbarát Kört sorra köszöntötték a meghívott vendégek is, akik Szentesről, Budapestről, Esztergomból, Dunabog-dányból, Pomázról, Bicskéről, Nagymarosról, Jászkisérről és Alsógödről érkeztek.
Krausz Tamásnak köszönhetően a Kertbarát Kör tagjai értékes ajándékokat is kaptak.
Vendégek és vendéglátók estébe nyúlóan múlatták az időt, táncolva, énekelve, jóízűeket beszélgetve – tanúságát adva annak, hogy nemcsak a kert szeretete, a bor zamata, a természet csodálata köti őket össze, hanem egymás megbecsülése és tisztelete is. Ennek jegyében énekelték el kart karba öltve a jól ismert dalt:
Szeressük egymást, gyerekek,
A szív a legszebb kincs.
Ennél szebb szó, hogy szeretet a
A nagyvilágon nincs.
Az élet úgyis tovaszáll,
A sír magába zár.
Szeressük egymást, gyerekek,
Hisz minden percért kár!
F. A.
